この度ル モマンでは緊急事態宣言の解除になりましたが、
新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、
当面の間 接客を伴うレストラン営業を休業いたします。
テイクアウトのお弁当、春の豪華御膳、ワインの販売のみ行っております。
営業再開を待ち望んでくださっているお客様には大変申し訳ございませんが、
ご自宅で安心して当店のお料理を楽しんで頂ける様に、季節により新メニューを増やして参ります。
今後のレストラン営業につきましては、数週間前には、当店のホームページよりお知らせ致します。
ご理解、ご協力をお願い申し上げます。
＜ルモマン 春の豪華 御膳＞
様々なシーンでお客様をお迎えする機会や、ご家族で大切な日に
ルモマンのお料理で おもてなしはいかがでしょうか。
皆様に喜ばれる心尽くしのお料理をご用意しております。
＜ルモマン 春の豪華 御膳 ＞
20,000円（税込）より
当店がご用意する重箱では、5段重となります。
ご自宅の重箱(容器)の場合は、寸法によって異なります。
料金内での料理の量は、2〜3名様が適量となります。
4名様以上でご利用の際は別途料金にて量の調整が出来ます。
お料理の構成は、前菜数種類とメイン料理となります。
*お料理はご自宅のお重箱を事前にお持ち頂き盛り付けも可能です。
もしくは当店用意の使い捨て容器(別途お箱代)のご利用でも承っております。
＊温製の魚・肉料理もご希望のお客様は、お申し付け下さい
現金でのお支払いのみとさせていただきます
3〜4日前までのご予約となります
電話 ０３－６４２１－３８３９
メール info@le-moment.jp
<おしながき> 例
・季節のヴルーテ コンソメジュレとキャビア添え
・パテ ド カンパーニュ
・フォアグラテリーヌと自家製ブリオッシュのトースト
・オマール海老のマリネ
・蟹のトマトファルシー
・サーモンとチリメンキャベツのテリーヌ
・鮑と帆立のブーダンブラン
・鰻のブリック揚げ 山椒風味
以上から数品をお詰め致します。
夏には、メニューは更新しておりますので、お楽しみください。
温製のお魚料理をご希望の場合は、別途料金となります。
<温製料理>例
・仔鴨のロースト
・仔羊のロースト
・和牛頬肉の赤ワイン煮込み
・国産牛ランプ肉のポワレ
・三重県黒毛和牛フィレ肉のポワレ(プラス料金)
＊食材の入荷状況・新料理の変更等により 商品の内容が異なる場合がございます。了承くださいますよう、お願い申し上げます。
シェフが若きに修行先で学んだ秘伝のレシピをそのままに ・・・
ハンバーグをメインにしたお弁当を販売します
仔牛の骨・牛筋肉・赤ワイン・トマト・香味野菜をふんだんに使い、
6日間コトコト煮込んだ奥深い味わいのデミグラスソースに
北海道産の牛肉など、素材に拘ってお作りしております。
ふっくら柔らかなで旨味のあるハンバーグ。
※週末は数に限りがあり、御予約をお受け出来ない場合が御座います。
御了承ください。
A デミグラス ハンバーグステーキ
1,650円(税別)
デミグラス ハンバーグステーキ
半熟目玉焼き添え
ライス付
Ｂ 牛ホホ肉のシチューと
ハンバーグステーキ
2,500円（税別）
牛ホホ肉のシチューと
デミグラス ハンバーグステーキ
半熟目玉焼き添え
ライス / サラダ付
B スペシャル ３種デラックス
3,500円 (税別)
国産牛肉のシャリアピン ステーキ
開化風
※(文明開化の時代に芽生えた、ステーキの元祖)
デミグラスハンバーグステーキ
牛ホホ肉のシチュー
ライス / サラダ付
C 自家製スモークサーモンとシーフードのグリエとハンバーグステーキ
2,500(税別)
自家製スモークサーモンのグリエと
本日のシーフード 季節の温野菜添え
ンバーグステーキ
ライス / サラダ付
D 家飲み おつまみプレート
3,500円(税別)
シェフおまかせ
ビストロのおつまみ
本日の前菜を数種類と、
メイン料理には、鴨のコンフィ・仔羊のグリエなど日替わりとなります。
前日までのご予約とさせていただきます。
＊前日までの御予約をお願いしております。当日ご注文の際は、お渡しにお時間がかかる場合がございます。
＊一日限定20食程となりますので、お早めのご予約をお願いしております。
＊時間は昼 １１時半～１２時、夜 １７時半～１８時のお引き渡しをお願いしております。
＊お支払は現金にてお願いいたします。
＊お料理に合わせてワインのご用意もございますので、ご希望のお客様はお申し付け下さい。
最新情報はお電話にてお問い合わせください。
誠に勝手ではございますが、5/27(水)は休業いたします。
テイクアウトご予約フォーム
ご予約確認は、当店よりメール または 電話にてご連絡いたします。
確認の連絡をもって正式にご予約成立とさせていただきます。
春限定 桜のケーク・オ・フリュイ
2,300円（税込）
桜あんと桜の花びら、ラム酒漬けにした、６種類のドライフルーツとクルミ、
厳選したオリジナルのスパイス、ハーブ・赤ワインとポルト酒で煮込んだドライ無花果。
オレンジとレモンの自家製コンフィチュールがアクセントに…
レストランならではのテイストになっております。
クセになる定番の人気商品です。
大人の余韻をお楽しみください。
＊賞味期限 約２か月
（熟成期間 ２カ月が最高の味わいとなります。）
抹茶と黒豆のガトー
2,300円（税込）
京都 宇治抹茶・黒豆をテーマにした、
ルモマン・オリジナルの和製ガトー。
＊賞味期限 3週間
＊現在完売しており、製造にお時間がかかります。
ご了承ください。