news


2020.08.03

 

8月7日(金)より完全予約制でレストラン営業を再開します。

 ディナー営業につきましては、東京都の営業時間短縮の要請に従い、午後10時閉店とせていただきます。

つきましては、ディナータイムのご来店は18時~19時までの間にお願いいたします。

 

引き続き、テイクアウトのプティコースプレートやギフト商品の販売も行います。

皆様のご利用をお待ちいたしております。 

 


【 キッズデー  毎月第3土曜日】 

毎月第3土曜日をキッズデーとせて頂きます。(お子様同伴でなくとも、ご利用いただけます。)

日頃、お子様とご一緒にレストランをご利用出来ないママやパパもお楽しみ頂ける日です!

ベビーカーのままのご入店も可能です。ベビーチェアもございます。

未就学のお子様向けにお食事はキッズプレートもご予約を承っております。

詳しくはお問い合わせください。


【雑誌掲載のお知らせ】

 

柴田書店 月刊専門料理 2019年 11月号

≪特集≫ クラシックの新しいかたち

 

~クラシックを今に掲げる新顔たち~ という特集ページにて、

フランス料理のクラシックをベースに和のテイストを取り入れ、進化し続けるルモマンとして掲載していただきました。 

 

じっくりと丁寧に取材をして頂きました。ぜひ、お手に取ってご覧いただけたら幸いです。

 

 

 


【 雑誌 『料理王国』 2016年3月号に掲載 】

  次世代シェフの原点のコーナーにて掲載されました!


【 食の専門雑誌 『料理王国』 2018年6月号に掲載 】

 

■スペシャル座談会 タテルヨシノ 吉野建シェフの思いを引き継ぐ愛弟子(なかま)たち

の特集に掲載していただきました。

 


【 フランス料理専門雑誌 『シェフ』 120号・秋号に掲載 】2018.9.25発行

 

■旬の食材<セップ>を使った料理の競演、秋のスペシャリテの特集に掲載していただきました。